初競り４年連続最高値落札の実績。板前寿司江戸では高級店、ミシュラン店の料理人がこぞって仕入れるまぐろのNo,1卸問屋、『築地やま幸』から毎日入荷。世界最強まぐろプロ集団による厳選まぐろをリーズナブルなお値段でお召し上がりいただけます。
初競りにて、四年連続、最高値落札
築地やま幸 代表山口氏（左） 板前寿司ジャパン 代表中村（右）
板前寿司江戸、オススメメニュー
※活鮑は板前寿司新橋、新宿東宝ビル、銀座ウォータータワー店では取扱がございません。
こだわりの本まぐろ
日本酒の隠しメニューあり〼
毎月１種、メニューには載っていない日本酒の隠しメニューがあります。ご来店時、店員に直接お尋ねください。
最強まぐろメニュー
板前得まぐろにぎりセット 1,980円
